Sonntag, 19. August 2007, 13:38 | Alter: 13 Jahr(e)

Kräuterwaffeln

Kategorie -  Eier- und Mehlspeisen

Zutaten:

150 g

Margarine

4

Eier

1 TL

Salz

100 g

Speisestärke

100 g

Weizenmehl

½ TL

Backpulver

 3 EL

Kräuter, gemischt

Pfeffer

Paprika, edelsüß

Muskat

Zubereitung:

Das weiche Fett in eine Schüssel geben. Eier, Salz, Stärke, Mehl und Backpulver zugeben und gut verrühren. Zuletzt die gehackten Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch o.ä.) und Gewürze unter den Teig mischen.

Pro Waffel ca. 2 Eßlöffel Teig in das vorgeheizte Gerät geben und bei mittlerer Temperaturstufe ca. 3 Minuten backen.

Guten Appetit!

Bemerkungen & Notizen:

Portionen: 4
Zubereitungszeit: 30 min