Unser Rezepte-Fundus

Unsere Rezepte-Datenbank ist ein Sammelsurium aus Familien-Rezepten sowie diversen überall gesammelten Rezepturen, die wir auch selbst zubereiten würden.

Hier findest Du eine Liste aller Rezept-Einträge (neuesten Einträge stehen oben)
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  • Käse-Lauch-Muffins

    Apr. 12
    8

    Zutaten: 100 g Emmenthaler120 g Lauch½ Apfel (100 g) 150 g Butter1 Ei (Kl. M)6 EL Milch1 TL getrockneter ThymianSalzPfeffer250 g Mehl1 Pk. Backpulver Zubereitung: 20 g Emmenthaler reiben, den restlichen Käse in sehr kleine...weiter lesen

    Kategorie -  Fingerfood, Warme Gerichte, Blattgemüse

  • Chinesische Hackbällchen

    Jan. 12
    24

    Zutaten: 350 g Hühnerbrustfilet15 g getrocknete Shitake-Pilze8 kleine Frühlingszwiebeln 3 EL gehackter Koriander4 TL Maisstärke2 EL Sojasauce1 EiTabasco Zubereitung: Shitake-Pilze eine Stunde lang einweichenPilze abspülen...weiter lesen

    Kategorie -  Hackfleisch, Hähnchen & Huhn, Fingerfood

  • Bauern-Schinken-Superbrot

    Sep. 07
    30

    Zutaten: 2 ScheibenBauernbrot1 ScheibeSchinken, gekocht4 ScheibenEmmenthaler1 Stk.Chillischote, zerriebenButter Zubereitung: Die beiden Bauernbrotscheiben nicht zu dünn buttern. Auf die erste butterbestrichene Scheibe zwei...weiter lesen

    Kategorie -  Snacks & Quickies, Snacks, Fastfood

  • Wiener Speckplätzchen

    Jul. 07
    18

    Zutaten: 150 gfetter Speck1kleine Zwiebel250 gWeizenmehl50 gSpeisestärke1 gestr. TLBackpulverknapp 1 gestr. TLSalz1Eiweiß3 ELWasser1Eigelb1 ELMilchKümmelsamengrobes Salzgeriebener Käse Zubereitung: Speck in kleine Würfel...weiter lesen

    Kategorie -  Snacks & Quickies, Fingerfood, Backwaren, Salzgebäck