Unser Rezepte-Fundus

Unsere Rezepte-Datenbank ist ein Sammelsurium aus Familien-Rezepten sowie diversen überall gesammelten Rezepturen, die wir auch selbst zubereiten würden.

Hier findest Du eine Liste aller Rezept-Einträge (neuesten Einträge stehen oben)
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  • Grundrezept für 12 Muffins

    Jul. 07
    22

    Zutaten: 150 gWeizenmehl, Typ 4052 gestr. TLBackpulver1 PriseSalz½ TLZimt2 ELÖl2 ELZucker2Eier, klein140 gMilch170 gRosinen oder Nüsse Zubereitung: Die trockenen Zutaten (Mehl, BackpulverSalt und Zimt) zu den flüssigen (Öl,...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Muffins

  • Kartoffelsuppe

    Jul. 07
    22

    Zutaten: 1 kgKartoffeln2 ELButter500 mlMilch150 gFrühstückspeck, fein gewürfelt2Zwiebeln, in Würfel geschnittenWürstchenPetersilie Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. das dauert so ungefähr 20...weiter lesen

    Kategorie -  Kartoffeln, Suppen & Eintöpfe, Eintöpfe

  • Dresdener Christstollen

    Jul. 07
    21

    Zutaten: 1000 gMehl100 gHefe½ lMilch200 gZucker450 gButter oder Margarine1Zitrone, unbehandelt½ TLKardamom½ TLMuskatblüte10 gSalz500 gRosinen100 gZitronat100 gOrangeat150 ggehackte Mandeln30 ggehackte bittere Mandeln100 gButter...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Kuchen

  • Wiener Speckplätzchen

    Jul. 07
    18

    Zutaten: 150 gfetter Speck1kleine Zwiebel250 gWeizenmehl50 gSpeisestärke1 gestr. TLBackpulverknapp 1 gestr. TLSalz1Eiweiß3 ELWasser1Eigelb1 ELMilchKümmelsamengrobes Salzgeriebener Käse Zubereitung: Speck in kleine Würfel...weiter lesen

    Kategorie -  Snacks & Quickies, Fingerfood, Backwaren, Salzgebäck

  • Zimt-Joghurt-Muffins

    Jul. 07
    17

    Zutaten: 100 gZucker1 PriseSalz2½ TLVanillezucker½ TLMuskat3 TLZimt, gemahlen1 TLNatron2½ TLBackpulver340 gMehl2Eiweiß200 mlJoghurt, natur5 ELApfelmus Zubereitung: Vermische in einer Schüssel Mehl, Natron, Backpulver, Muskat,...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Muffins

  • Karamell-Apfel-Muffins

    Jul. 07
    17

    Zutaten: 1 PackungPuddingpulver, Karamell1Apfel, groß1 PackungVanillezucker280 gMehl2 TLBackpulver½ TLNatron1Ei120 gZucker125 gButter300 gsaure Sahne1 BecherPudding, Karamell Zubereitung: Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C)...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Muffins

  • Karamell-Muffins

    Jul. 07
    17

    Zutaten: 250 gMehl140 gZucker50 gButter1 TLMuskat3 TLBackpulver1 TLNatron2Eier250 mlButtermilch Zubereitung: Backofen auf 160°C umluft vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Muskat und Natron mischen. In einer Pfanne...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Muffins

  • Kokos-Orangen-Muffins

    Jul. 07
    17

    Zutaten: 240 gMehl60 gKokos, geraspelt30 gOrangeat60 gZucker40 gMarzipan1 TLOrangenschale2 TLBackpulver1 TLNatron1Ei160 mlOrangensaft80 mlÖl180 mlButtermilch Zubereitung: Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. In einer Schüssel...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Muffins

  • Orangenzungen

    Jul. 07
    17

    Zutaten: 200 gMargarine100 gZucker4Eigelbe100 gMarzipan½Orange, unbehandelt260 gMehlMarmelade, Aprikosen-Kuvertüre, Zartbitter Zubereitung: Butter, zucker und Eigelbe schaumig rühren. Marzipan mit dem Saft der halben orange...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Plätzchen

  • Gewürz-Rhomben

    Jul. 07
    17

    Zutaten: 175 gMargarine125 gZucker, braun1 PackungVanillezucker1 MesserspitzeZimt, gemahlen1 MesserspitzeNelken, gemahlen1 MesserspitzeKardamom1 ELZitronenschale1Ei125 gMehl1 MesserspitzeBackpulver100 gHaselnüsse, gemahlen75...weiter lesen

    Kategorie -  Backwaren, Plätzchen

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